見た目はきゅうりのようですが、「ペポかぼちゃ」に分類されるカボチャの仲間。 原産地は北アメリカ南部やメキシコ北部ですが、イタリア料理やフランス料理などにもよく使われます。 16 мар. 2022 г.
ズッキーニとは何ですか?
見た目はきゅうりに似ているけどかぼちゃの仲間! ウリ科キュウリ属のきゅうりに対して、ズッキーニはウリ科カボチャ属。 なんとペポカボチャ(小型カボチャの総称)の一種なんです。 ペポカボチャにはズッキーニ以外にも、金糸瓜(別名:そうめんかぼちゃ)や、大きなピーマンのような形をしたどんぐりカボチャが含まれます。
ズッキーニは何にいいの?
ズッキーニに含まれる栄養価と効能◆カリウムを多く含んでいます カリウムはナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。 また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります◆ビタミンCも含んでいます 風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。◆ ベータカロテンやビタミンB類が豊富
ズッキーニって何科の野菜?
きゅうりはウリ科きゅうり属、ズッキーニはウリ科かぼちゃ属に分類されます。
ズッキーニはナスの仲間ですか?
ズッキーニは大きなキュウリのような見た目で、食感はナスに似ています。 それだけに、ズッキーニはキュウリかナス、どちらかの仲間だと思っている人が多いのではないでしょうか?でも、意外なことに、そのどちらでもなく、実はカボチャの一種なんだそうです。
