Alariaceae - это семейство бурых водорослей отряда Laminariales. Википедия (Английский язык)
ワカメって何類？
日本人の食卓に欠かせないワカメやコンブ、ノリ。 これらは「海藻」、つまり、海に暮らす藻類（そうるい）です。
ワカメ どこに？
日本では北海道から九州に見られるが、北海道東部には分布せず、紀伊半島から九州の太平洋岸でもほとんど見られない。 タイプ産地は静岡県下田市である。 低潮線付近から潮下帯の岩上に生育する。 群落を形成することがあり、ワカメからなる藻場はワカメ場（Undaria bed）ともよばれる。
わかめ 何グループ？
海藻は「主に体の組織をつくる」の中の「２群」というグループに入っています。 「主に体の組織をつくる」は、小学校のプリントにある「赤の食べ物」ですね。 「２群」は、「主に無機質（カルシウム）を多く含む食品群」で「牛乳・乳製品・小魚・海そう」が分類されるようです。
ワカメ 何歳から？
わかめは離乳中期から。 わかめは、離乳中期の生後7〜8ヶ月頃から与えられる食材です。 繊維が多いため、赤ちゃんには噛み切りにくい食材です。 初めのうちは、やわらかく煮て細かく刻んで使用しましょう。
