原因となるアレルギー物質にさらされると、体の中でＩｇＥ抗体が過剰に作られ、それがマスト細胞にくっつくことで、マスト細胞から大量のヒスタミンがでます。 よくある症状は、呼吸困難（のどの腫れ）、じんましん、膨満感、胃痛・腹痛、喘息、下痢などです。
食物アレルギー 下痢 何時間後？
症状は、食べた直後から１時間後、遅くとも４時間以内に見られます。 じんましんや紅斑（皮膚が赤くなること）、浮腫（むくみ）が一番多い症状ですが、咳・喘息発作、嘔吐・腹痛・下痢などが見られることもあります。
何を食べても痒くなる？
食物アレルギーの一種である口腔アレルギー症候群は、生の果物や野菜、大豆（主に豆乳）などを食べたあとに、唇や口の中、のど、耳の奥などにかゆみや腫れ、痛みなどを感じるものです。 この食物アレルギーは特定の植物の花粉症と関連があるとみられています。
アレルギー どれくらいでおさまる？
食べてすぐに症状が出た場合は、15〜30分以内に治まることが多いです。 ただし、アレルギーの種類や体調に応じて、症状が落ち着くまでの時間はそのときどきで異なります。
食物アレルギー 除去 いつまで？
食物経口負荷試験を受けるなどして必要最小限の食物を除去し、食べられる範囲を可能な限り広げていくことが大切です。 乳児期や幼児早期に発症した即時型食物アレルギーは、3歳頃までに約5割、小学校入学頃までに8〜9割の人が治るといわれています。
