宮崎では、気温の点で有利であることや、輸送性にすぐれ収穫期に幅があることなどから、昭和40年頃から、県や関係団体の 奨励 しょうれい 、推進により「冬春もの」の栽培が始められ、昭和53年から平成16年まで生産量「日本一」になり、現在でも生産量全国第2位を誇っています。
促成栽培 宮崎県 なぜ？
宮崎県が促成栽培する理由は、他の地域が盛んでない時に売って儲けようというのが理由ですから、年中温暖というのは説明不足ではないでしょうか？ いえいえ！
宮崎ピーマンの特徴は？
「みやざきビタミンピーマン」は、豊かな太陽の恵みが育んだビタミンＣ豊富なピーマンです。 野菜のビタミンＣは、日射量が多いと増える傾向にあることが分かっており、本県は日射量が全国トップクラスであることから、本県産ピーマンには全国標準値（日本食品標準成分表2010値）に比べ、約１．３倍注）のビタミンＣが含まれています。
宮崎県 きゅうり なぜ？
一言アピール 宮崎は厳寒期の日照量が多いことから、きゅうりの光沢（つや）が良く、ビタミン類が豊富で、おいしいきゅうりができます。 冬場の温暖な気候がきゅうりの栽培に適しており、冬春期の生産量は宮崎県が日本一です。
高知県 ナス なぜ？
年間の日射量も多く、温暖で多照な気象条件を生かした施設園芸が盛んで、高知県のなす生産量は全国一となっている。 そのうち安芸地区は県全体の約90％を占めている。 また、温暖で降雨量も多いことから当県はゆずの栽培も盛んで、こちらも全国一の生産量であり、ゆずにおいても安芸地区は県内一の生産量を誇っている。
