陸稲は、(りくとう/おかぼ)と呼ばれ、水稲に比べ収穫・食味は落ちるものの、水田を作らずに畑に作付けできることから育成が容易であることが特徴なのです。 ※苗を作らないで、種籾を畑に直播(じかまき)します。 日本でも作られていましたが、治水が進み、品種改良されるにつれてほとんど水稲に変わってしまいました。 20 июл. 2006 г.
陸稲 何に使う?
用途 かつて、陸稲米はあられ・煎餅の原料に用いられたが、現在では大半が水稲米を用いている。 自衛隊の食事などにも用いられていたことが知られている。 生物学研究所の畑でも栽培されており、上皇明仁も作付けを行っていた。
水稲なんてよむ?
すい‐とう〔‐タウ〕【水稲】 の解説 水田で栽培する稲 (いね) 。 ⇔陸稲。
浮き稲 どこ?
うきいね【浮稲 floating rice】 乾季と雨季の区別が明りょうな,インドからベトナムにかけての大河川流域の低地で栽培される。 この地域では,雨季の進行に伴って,増水した河川がはんらんし,流域の水田の水位はしだいに上昇し,4~5mの水深に達することもまれでない。
