雨が多いことは、土壌が酸性に傾きやすいことにもつながります。 特に近年は雨自体が酸性化していること、化学肥料が酸性のものが多いことなどからより酸性化しやすくなっていて、それを中和するために石灰を撒くことが通例となっています。 土壌の酸性・アルカリ性が野菜にどんな影響があるかというと、土に溶け出す栄養素が変わってきます。
畑にまく石灰は何がいい？
苦土石灰 炭酸マグネシウムと炭酸カルシウムを含む石灰で、土壌をアルカリ性に近づける効果があります。 また、作物の根を強くする効果や、葉の緑色のもととなる葉緑素の形成促進効果が期待できます。 黄色い葉が目立つ場合は、苦土石灰を1平方mに100g程度を目安に散布しましょう。
石灰はいつまくか？
ところがほとんどの野菜は弱酸性から中性の土壌に適しています。 そのため野菜を作る前に、あらかじめ苦土石灰か消石灰などを施して、土壌の酸度を矯正しておく必要があります。 石灰は、元肥を施す１週間前（一般に種まきや植付けの２週間前）には施しておくのが理想です。
石灰 堆肥 どちらが 先？
●鶏ふん堆肥や牛糞堆肥のような肥料成分の多い堆肥を使用する場合は、先に『Let's 苦土石灰』をまいてから2週間ほどなじませ、その後、堆肥を混ぜ込めば、すぐに植物を植え付けられます。 （苦土石灰と肥料成分の多い堆肥などは、同時に混ぜ込まないように注意！）
土に石灰を混ぜるのはなぜ？
苦土石灰は土をアルカリ性に傾ける効果があり、土に苦土石灰を混ぜることによって中性やアルカリ性にすることができます。 また、石灰には植物の根を強くする効果があり、苦土（マグネシウム）は葉の葉緑素を形成するときに必須の要素です。
石灰を吸い込むとどうなる？
マスクをつけて出来るだけ飛び散らないよう丁寧に散布して下さい。 個人差はありますが、石灰窒素を吸い込むと酒類への耐性が弱くなります。 つまり少量の酒でも早く酔いが回り二日酔いになり易くなります。 多量に散布した日や顔や手足が石灰窒素で汚れた日は飲酒をひかえて下さい。
生石灰は何に使う？
生石灰は水と激しく反応して吸収、発熱するため、乾燥剤に用いられるほか、発熱を利用してお弁当や缶入り清酒の加温剤としても使用されています。 その反応の激しさから、密閉せずに放置しておくと、空気中の水分を吸収して消石灰になります。 水と反応した際に消石灰ができるため、水溶液はアルカリ性となります。
