ブドウ糖(ぶどうとう) グルコース(glucose)は果物や穀類などに多く含まれ、自然界に最も多く存在する単糖類です。 日本語ではぶどうから発見されたためブドウ糖と呼ばれます。
グルコース どこから?
グルコースは、小腸から吸収されてから、体内で主要なエネルギー源として利用されており、特に脳での通常時のエネルギー源として利用されている。
グルコース 貯蔵 どこ?
食事から摂取した糖質は肝臓と骨格筋においてグリコーゲンという形で、それぞれ約100g(400kcal)、400g(1,600kcal)程度貯蔵されている1。 肝臓のグリコーゲン(肝グリコーゲン)は主に血中グルコースの維持、骨格筋のグリコーゲン(筋グリコーゲン)は運動時のエネルギー源としての働きを持つ。
グリコーゲン どこにある?
グリコーゲン・・・・・・動物の糖の貯蔵形態で、筋肉や肝臓に多い。 グルコースの重合体。
グルコース取り込み どこ?
単胃動物の場合、代謝系の中で最も重要な物質であ るグルコースは食餌として摂取した糖質を自身の消化酵 素でより小さい分子サイズの糖質に分解し、最終的にグ ルコースの形にして小腸から取り込みます(図 2 参照)。
