アスパラガスは、南ヨーロッパからウクライナが原産地といわれています。 古代ギリシャ時代から栽培され、ヨーロッパに広がりました。 日本には、江戸時代にオランダ人によって主に葉を楽しむ鑑賞用として伝えられました。 食用としては大正時代に北海道で栽培が始まりです。
アスパラガスの植え替え時はいつごろですか？
植えつけや植え替えの時期は5月～6月頃が適期となります。 種から育てる場合は、種をまいた年から3年目に収穫時期をむかえます。 1年目は株をしっかり大きく生長させる大切な時間です。 2年目はアスパラガスの収穫量を増やす大切な時間で、この時期に株に十分な栄養が蓄えられれば3年目以降長く収穫を楽しめます。
アスパラガス 何年？
アスパラガスの収穫に3年がかかる理由 そして貯蔵根が養分を蓄え、株は大きくなっていくのですが、1年目ではまだ小さいまま。 大きくするためには3年がかかります。 定植すれば10～15年は収穫できるのですが、栽培期間中は病害虫防除が必要になる上、手間暇もかかります。
アスパラの株分けはいつ頃？
アスパラガスは株分けをして増やすこともできる。 株分けする時期は5月～6月、または9月下旬頃が適している。 収穫時期は真夏、真冬は適さないので、作業できるシーズンは限られている。 株分けの方法は、根ごとアスパラガスを掘り起こし、株を2～3つに分けて、1mの畝に30cm間隔で植えると良い。
アスパラガスの追肥はいつ？
追肥 アスパラガスの追肥は、6月に1回、夏が過ぎて9月に1回の計2回、化成肥料を一握り株元に与えましょう。
