アスパラは根元の硬い部分を少し切り落とす。 包丁の刃を軽く押し当てて、刃先がすっと入った部分。 または、根元付近を手でしならせて、折れた部分も目安になります。 根元から1.5cmくらいで切り落とすと良いでしょう!
アスパラ 何センチになったら収穫する?
この時期はアスパラガスが萌芽して地上にニョキニョキと生えてきます。 25~30センチになったら収穫適期です。
アスパラガス 何センチ?
気温が高くなると生長が著しいアスパラは、元気な時は半日で10センチ近くも伸びたりしますし、カット後も1センチくらいは伸びることがあるんですよ。 ここでは24センチを目安に収穫して、新鮮でジューシーなアスパラを出荷しています。
アスパラは1日何 cm 伸びるの?
そこで、アスパラが地面から出て、収穫できるほどに伸びるまでどのくらい時間がかかるのかチェック! すると、一日なんと6~7センチも伸びるのです! 4日もあれば、収穫できてしまいます。 アスパラはアッという間に伸びる変な野菜!
アスパラガス栽培何本残す?
収穫期をむかえたアスパラガスは根元の部分を切り取ってから追肥を行います。 収穫する際はすべての茎を収穫するのではなく、一株につき10本くらいは収穫せずに残すのがポイントです。
