生育全般に冷涼な気候を好みます。 植え付け時の地温が比較的高く、生育期間中の平均気温が15～20℃で、生育前半の日長が多く、しかも開花期以降の気温差が大きくて雨量の少ない地域での栽培に適します。
ジャガイモの植え付け温度は？
ジャガイモは冷涼な気候を好みます。 生育適温は15～20℃で、イモ形成には昼間20℃で、夜間14℃付近が適温です。
じゃがいも 何度まで？
春に植えるか、秋に植えるか、そのどちらにしても３０度になると暑さで枯れることと５度前後になると寒さで枯れるということを計算に入れて栽培します。 春に植えて、花が咲き、花が落ち着いてくる頃にはジャガイモの限界温度が違いので、収穫します。 逆に秋に植えるときは最高気温が２５度前後で植え付けをし、寒さで枯れる頃に収穫します。
じゃがいもの植え付け間隔は？
幅60～70cmで深さ10cmくらいの植え溝を掘り、30cm間隔で植え付けます。 植え付ける場所が深すぎると芽が出にくくなるので、土が5cm上にのるくらいが目安です。
じゃがいもの植え付け向きは？
ジャガイモは通常、切口を下に向けて植え付けますが、逆さに植えることで病気に強いジャガイモが育ちます。 種芋の芽は表面に付いているため、切口を下にする普通の植え方だと芽が付いた方が上になり、芽は自然に上に伸びて成長します。
