中国の北部では小麦を使っためんやマントウ（中国の 蒸む しパン）、南部ではお米が主食です。 中国ではお米をおかゆにして食べることも多いですね。 日本だとかぜをひいた時に食べるものというイメージですが、中国がゆにはたくさんの種類があり、ふだんからよく食べています。 いっぱん的にじゃがいもが主食として食べられています。
日本において中華料理は日常の食事として定着しているのですか？
日本において中華料理は日常・あるいはハレの日の食事の選択肢の一つとして定着しており、在日華人・華僑の調理師だけでなく、いわゆる 町中華 が日本中にあることからも示されるように、現地日本人の調理師も多数存在している。 日本 の 中華街 のほとんどは広東系といわれ、唯一、 長崎新地中華街 のみが福建系とされてきたが、近年は 中国東北部 など、各地からの移住者が増えている。
中華料理はどこで食べるのですか？
China on a plate. From scorpion kebabs to Peking duck, we try authentic Chinese food for you - YouTube 中華料理 （ちゅうかりょうり、 簡体字中国語: 中国菜 、 拼音: Zhōngguó cài 〈ジョングオツァイ〉、 繁体字中国語: 中華料理 、 粤語: 中華飲食 ）は、 中国 で食べられてきた 料理 またはその技法・ 調味料 を使用して作られた 料理 である。
中華料理は日本中にあるのですか？
日本において中華料理は日常・あるいはハレの日の食事の選択肢の一つとして定着しており、在日華人・華僑の調理師だけでなく、いわゆる 町中華 が日本中にあることからも示されるように、現地日本人の調理師も多数存在している。 日本 の 中華街 のほとんどは広東系といわれ、唯一、 長崎新地中華街 のみが福建系とされてきたが、近年は 中国東北部 など、各地からの移住者が増えている。 旧満州 からの 引揚者 の影響もあって、中国東北部に由来する料理（ 焼き餃子 など）もかなり浸透している。 また、日本では 四川省 出身の料理人 陳建民 が NHK 「 きょうの料理 」に出演しレシピを公開していた事もあり、 エビチリ 、 麻婆豆腐 、 担担麺 などの 四川料理 が広く浸透している。
中国で冷たい食べ物を食べる習慣はありますか？
中国では前菜以外、冷たい食べ物を食べる 習慣 しゅうかん がないので、日本のようなお 弁当 べんとう は持って行きません。 地域 ちいき によっては一度家に帰って食事をしたり、友達といっしょに屋台へ行ったりという場合もありますよ。 中国のスポーツといえば、 卓球 たっきゅう のイメージが強いですね。 でも人気のスポーツとなると、一番はバスケットボール。
