朝ごはんを食べない分、摂取カロリーが減るって本当ですか？

24時間でFAQ

• 家庭菜園の有機質肥料はどれですか？

ホームセンターで買える菜種かすや鶏糞、牛糞堆肥などが代表的な有機肥料です（厳密には、後述のとおり堆肥と肥料は別物ですが、ここでは同じように扱います）。 . 未熟堆肥をそのまま畑に入れると、野菜が枯れて (...)

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• 糖質制限 どうしても甘いものが食べたい？

間食するときは糖質量10gを目安に どうしても糖質制限中に甘いものを食べたいときは、スイーツに含まれる糖質量が10g以内のものを選ぶようにしましょう。 一見ヘルシーそうに見えるものでも、実は糖質が多く含ま (...)

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• 砂糖 虫歯 なぜ？

砂糖の摂取がむし歯の大きな原因になっていることは、よく知られています。 砂糖を食べると、歯垢（プラーク）の中に棲む細菌は砂糖（グルコ－ス、フルクト－スなどでも同様）を分解して酸に変え、その結果、歯垢 (...)

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• 玉ねぎ 収穫が 遅れる と どうなる？

タマネギの収穫が遅れると、倒れた葉も遅れた分どんどん傷んできます。 そのため、収穫時に葉を引っ張ると、葉が千切れてしまいます。 葉が千切れたくらいでは、食味にはそれほど関係しません。 けれど、収穫の労 (...)

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• 自然解凍って何？

自然解凍とは、冷凍した食品を常温に置いて解凍する方法です。 常温に置いておくだけなので簡易な方法ですが、流水にさらしたり、熱を加えたりすることに比べ、解凍するまでに時間がかかります。

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