沿岸漁業であれば、日帰りで帰ってくることもありますが、遠洋漁業・沖合漁業になると、沖合漁業であれば1カ月ほど・遠洋漁業は数ヶ月から1年、長いときは1年半ほどにもなることがあります。
沖合漁業 何日？
沖合漁業 [近海マグロ延縄漁業] １航海の出漁日数は７９トンあるいは９９トンの生鮮漁船の場合、１ヵ月～３５日ぐらい。 １１９トンを中心とする冷凍船は、南太平洋が漁場になると３～４ヵ月の航海をする。
遠洋漁業 どこまで行くのか？
遠洋漁業とは、日本よりはるか遠くの世界の海で行う漁のことです。 ところが、その後、国際（こくさい）的な約束が交わされ、それぞれの国の岸から２００海里、およそ３７０㎞の中に、外国の船は勝手に入って漁をしてはいけないことになりました。
遠洋漁業 いつから？
実際に遠洋漁業が始まったのは、明治時代における外国と日本（当時は大日本帝国）との関係が直接的な原因になっているが、飢饉に見舞われているわけではないにしろ日本の人口増が起きたことや、幕藩体制の崩壊による士族の困窮なども少なからず背景として考えられる（「陸地から遠い」という意味で遠洋漁業が定義されたのは現代になってから）。
漁師 何日？
漁場までの距離や漁法、捕る魚によってかなり幅がある。 巻き網漁が1～2日、イカ釣り漁で4～5日。 底びき網漁は、日帰り操業もあれば2週間程度の操業もある。 主な漁法は、大中型巻き網漁／沖合底びき網漁／沖合イカ釣り漁／近海マグロ漁／近海カツオ漁／サンマ棒受網漁。
