油粕（あぶらかす、油糟）は、アブラナなどの農作物から油を搾り取った残渣である。 主に肥料として、一部は家畜の飼料として使われる。 日本で流通している油粕は菜種 .
油かす 肥料 どれくらい？
骨粉や魚粉、油粕などの有機肥料は、植え付け時に1〜2割ほど土に混ぜ込むか、3～4ヶ月に1回ぐらい土に混ぜて利用します。 庭木や果樹、草花など植物の種類によって利用頻度は違いますが、葉や茎を茂らせたいときは窒素の多い骨粉や油粕を、花や実をつけたいときは窒素が少なめでリン酸を多めに含んだ魚粉がおすすめです。
肥料 いつやればいい？
植物によって肥料の量や与える時期は異なりますが、基本的には元肥（植物を植え付けるときに与える肥料）、追肥（栽培途中に生育状況に応じて与える肥料）、お礼肥（花が咲いた後や収穫後の与える肥料）を与えます。
肥料 いつまく？
Ａ16：肥料は植物の生育期に与えます。 逆に休眠期には養分を吸収しないので肥料は必要ありません。 植物の休眠期とは、例えば落葉樹なら葉を落としている時期、シンビジウムなどの洋らんでは花が咲いている時期になります。 それ以外の時期には基本的に植物は養分の補給が必要です。
油かす どんな時に使う？
油かすの使い方① 元肥として 未発酵の油かすは発酵に数週間時間を要すため、ゆっくり長く効く元肥として使われます。 土にすきこむことで、微生物が活性化し、微生物によって分解された窒素分などが土に染み渡り、植物の生育初期を支えます。 なお油かすは酸化するので、土壌が酸性に傾きやすいです。
肥料の油かすは何に効きますか？
土壌改善の効果が高く、バクテリアの働きによって微量元素などを植物に与えることができます。 油かすは土壌中の有用微生物を増やし土壌を活性化させて無農薬栽培を可能にするなど、有機農業に最も重要な肥料といわれています。
寒肥はいつやる？
寒肥は基本的に1～2月にやると良いでしょう。 （地域によって前後します。） 施肥をする際のポイントは肥料が根に直接触れないように気を付けること。
