ヤマイモの栽培時期 ヤマイモの栽培時期・栽培スケジュールは次のようになります。 4月下旬頃に種イモを植え付け、11月頃の収穫です。 （自然薯は12月頃の収穫。） 15 нояб. 2019 г.
自然薯は何年で育つ？
天然の物の場合だと５年くらいかけて成長を繰り返し１ｍほどの大きく長い芋と成ります。 栽培物の場合は早いものだと種芋を定植してから１年、長いものでも３年ほどで収穫されますが、サイズは１年でも１ｍを越すものが採れるようになります。
自然薯 いつ とれる？
山菜の王者「自然薯」！ 自然薯は早いもので10月中旬辺りから、通常は11月初旬～12月が収穫期になり、高級食材でもある自然薯はお歳暮や正月に用いられる事が多いため、12月が出荷の最盛期になります。
長芋はいつ植えるの？
長芋は、種芋と言われる根の一部を植え付けて育てていきます。 植え付けの適期は、4～5月です。
自然薯 むかご いつ？
「むかご」とは、山芋のツルになる肉芽のこと。 むかごは、土に植えるとそこから芽が出てヤマイモができるのですが、山の幸として収穫して食べることもできます。 むかごの収穫時期は9月下旬から11月初旬頃。 完熟したものを収穫します。
