お米の作付面積、収穫量、いずれも全国第1位を誇る新潟県。 美味しいコシヒカリの産地として、全国的に知られています。 この新潟県において、三大米どころと呼ばれる産地があります。 この三大米どころとは、「魚沼」、「岩船」、「佐渡」の三つの生産地のことを指します。
新潟の米どころの一つ?
「米どころ新潟」と言われる新潟は作付け面積・収穫量ともに全国1位です。 代表的な品種は「コシヒカリ」。 粘りが強く冷めてもおいしい、どんな料理にも合うお米です。 他にも新潟県でのみ生産されている品種「こしいぶき」・「新之助」などは県外の方にも人気のある品種です。
米どころ 新潟県?
お米の作付面積、収穫量、いずれも全国第1位を誇る新潟県。 美味しいコシヒカリの産地として、全国的に知られています。 この新潟県において、三大米どころと呼ばれる産地があります。 この三大米どころとは、「魚沼」、「岩船」、「佐渡」の三つの生産地のことを指します。
新潟の有名な米は?
「コシヒカリ」「新之助」はもちろん、ほかにもたくさん新潟のお米。 米どころとしての歴史を誇る新潟には、おいしいお米がたくさんあります。 トップブランドとして長年支持されている、新潟米の代表格、コシヒカリ。 コシヒカリと双璧をなすトップブランド米として、2017年秋にデビューした新品種、新之助。
新潟の米の種類は?
新潟米のブランド・品種まとめ!4.1 コシヒカリ4.2 こしいぶき4.3 新之助4.4 みずほの輝き4.5 つきあかり4.6 ゆきん子舞
