イクラのような形で、数の子みたいな大きさの、赤くて小さいつぶつぶしたやつってなんていう名前ですか？ よく寿司でも見かけますよね？ …続きを読む. 生物、動物、植物 .イクラには大粒（6mmくらい）のものと小粒（3mmくらい）2種類 .寿司でいくらに似ていて、いくらより卵が小さい寿司はなんですか。海鮮ちらしとかに乗っているいくらより小さいプチプチしたのは何 .寿司のネタでイクラの小さいバージョンみたいかやつですがどうして.Другие результаты с сайта detail.chiebukuro.yahoo.co.jp
いくらのような小さい？
1. とびことは？ とびこ（飛び子）とは、トビウオの魚卵の塩漬けである。 いくらのように魚卵であり赤色の見た目が特徴であるが、直径は1～2mm程度なのでいくらに比べるとかなり小粒。 また、皮が硬いためプチプチとした食感を楽しめる。
いくらに似たプチプチ？
とびっこは寿司ネタでよくみかける、鮮やかなオレンジ色とプチプチした食感の小さな粒。 もとは黄色～薄いオレンジ色ですが、見た目をよくするために鮮やかなオレンジ色に着色されたものが使われています。
いくら とびっ子？
とびこ（飛び子）とは、トビウオの魚卵の塩漬けである。 いくらのように魚卵であり赤色の見た目が特徴であるが、直径は1～2mm程度なのでいくらに比べるとかなり小粒。 また、皮が硬いためプチプチとした食感を楽しめる。 一般的には寿司ネタとして食べられることが多く、ちらし寿司や海鮮丼、軍艦巻きなどに使われることもある。
いくらに似ている？
すじこはいくらと同じ、鮭・鱒の魚卵です。 まだ卵巣に入ったままの未成熟の卵で、卵巣膜でつながった状態のことをいいます。 このすじこから膜をとって、卵をバラバラになるといくらになるのです。 一般的には塩漬けにされており、まだ未加工のものは「生筋子」と呼ばれます。
