冬と春に耕せば土づくりが進む 有機栽培では、野菜を植える２～４週間前までに土を耕して堆肥をすき込み、畝の準備を済ませておくという方法が一般的です。 ですが、冬の低温期に土を粗く耕して堆肥をすき込み、その後、春にもう一度耕すという“２段階の耕うん法”もあり、おすすめです。
畑 何回耕す？
冬と春、２度に分けて耕す 冬は「発酵型微生物」の活動により、地力を高める腐植が増えます。 春には「分解型微生物」が活動し、有機物や腐植の分解が進み、養分がたくさん作り出されます。 冬と春に１回ずつ耕すことで、それぞれの微生物の活動をより活性化させることができ、野菜がのびのび育つ肥沃な畑となるのです。
畑を耕すことを何という？
耕起（こうき、英語: Tillage）は、農業において、土を掘り返したり反転させたりして耕すことである。 田畑に作物を植え付ける前段階として実施され、農機具や各種の農業機械などを使用して実施される。 耕起や砕土などによって土壌を整地することを耕耘（こううん、耕運とも書く）という。
畑 土作り いつ？
家庭菜園の野菜は、一年中種まきか苗植えができますが、種まきか苗植えをする1ヶ月前に土作りを開始するのが目安です。 1ヶ月前に小石や根っこ、茎葉を取り除き、耕しておきます。 このときに苦土石灰を混ぜて2週間ほど置いておきます。 2週間後に堆肥などの有機肥料を混ぜてフカフカの土にしておきましょう。
畑 土作り 何日前？
野菜を植える2～4週間前 ただし一般的には元肥を混ぜる作業はほとんどの家庭菜園で行われると思いますので、このことを考慮すると植え付けの4週間前（石灰補充で2週間＋元肥の補充で2週間）とするのが一般的です。
