例えば、お酢はpH2~3なので酸性、海水はpH7.4～8.1なので弱アルカリ性です。 飲料用の水は中性が望ましいため、日本の水道水はpH5.8～8.6と規格が定められています。 なお、pH9以上の強いアルカリ性の水は、胃酸の作用を弱めたり下痢を引き起こしたりするため、飲用には注意が必要です。
炭酸 酸性 アルカリ性 どっち？
まとめますと、炭酸水はPHを測定すれば酸性だけど、体内に入ると酸と反応する塩基性になるので「アルカリ性の飲料水」ということになります。
食酢のpHは？
一般的な食酢製品の酸度は４～２２％、ｐＨは１．８～３． ８程度の範囲にあり、酢酸酸度が１％以上あれば食中毒菌など病原微生物は増殖できない 領域です。
弱アルカリ性の水pHは？
安心して水分補給をしたいのであれば、体液に近いpH7～8程度の弱アルカリ性の水を飲むのがおすすめです。
水は何性か？
飲料水を分類する基準の一つにpH（ピーエイチ）があります。 これは水の中に水素イオンがどれだけ含まれているかを示す数字で、pH1は強い酸性、pH14が強いアルカリ性、その中間のpH7は中性ということになります。 つまり数字が上がるにつれて酸性度が低くなり、7で中性、その後数字が上がるとアルカリ性度が高くなるのです。
