水溶性食物繊維は体内で水に溶けてゲル状になり、便をやわらかくしてくれます。 適度な量であれば排泄しやすくなるというメリットがあるのですが、摂り過ぎると水分量が過剰になって下痢を起こしやすくなるのです。 28 окт. 2021 г.
食物繊維 なぜ下痢？
水溶性食物繊維は便に水分を与えることで柔らかくする作用があります。 つまり水溶性食物繊維を摂り過ぎると、便がゆるくなりすぎてしまい、結果として下痢に至るわけです。
食物繊維 便通 なぜ？
水溶性食物繊維は胃や腸内でゲル状になり、便をやわらかくすることで便通を促す働きがあります。 また、ゲル状の水溶性食物繊維は腸内の善玉菌のエサにもなるため、腸内環境を整えることにもつながります。 そのため、水溶性食物繊維を含む食品を摂取することは痙攣性便秘に対して効果的と言えます。
食べ過ぎるとなぜ下痢？
食べすぎ・飲みすぎによって腸の動きが活性化し、便が速く進みすぎてしまいます。 その結果、便から水分が十分に吸収される前に排便され、下痢となります。
食物繊維の逆効果は？
水溶性食物繊維を多くとりすぎるとおなかがゆるくなり、下痢や軟便になることも。 反対に不溶性食物繊維を過剰に摂取するとお腹が張り、便秘を悪化させる原因につながります。 水溶性・不溶性食物繊維をバランスよく、適正量を正しく摂取することが健康のために大切なのです。
