食料自給率 何ベース?

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日本の食料自給率は、基本的にこの「カロリーベース」で計算された数字が採用されています。 国民1人に1日で供給される“国産の食べ物”の熱量を、国民1人に1日で供給される“食べ物全体”の熱量で割り算します。 14 июн. 2019 г.


食料自給率 どこ?

国内の食料生産額÷国内の消費仕向量✕100 国内生産額10.6兆円÷国内消費仕向量16.2兆円)。 先述した各国の自給率を生産額ベースに直してみると、カナダは121%、オーストラリア128%、アメリカ92%、フランス83%。 この後に続くのは、イタリア80%、ドイツとスイスが70%。

食料自給率 カロリーベース 何%?

(1) カロリーベースの食料自給率 直近(令和元年度)の値は、国民1人1日当たりに供給している全品目の熱量の合計(供給熱量:2,426kcal)に占める国産の熱量(国産熱量:918kcal)の割合を計算し「38%」となっています。

食料自給率 どのくらい?

農林水産省の発表によると、2019年度の日本の食料自給率は38%(カロリーベースによる試算)で、過去最低の2018年度の37%に次いで、2番目に低い数値です(図1)。 そもそも食料自給率とは、国内の供給された食料に対する国内生産の割合を示すものです。

食料自給率 何がわかる?

生産額ベース総合食料自給率は、経済的価値に着目して、国民に供給される食料の生産額(食料の国内消費仕向額)に対する国内生産の割合を示す指標です。

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