食性は肉食で、動物プランクトン、甲殻類、イカの小魚等を捕食します。
あじは何に食べられる?
日本ではマアジが重要な食用魚となっており、刺身、寿司、焼き魚、煮魚、空揚げ、フライ、など様々な料理が作られる。 また加工品にもなり、日本の朝食にはアジの干物がつきものであるように、 食生活に古くから深い関わりがある。
アジやイワシは何を食べる?
エサは動物性のプランクトンで、口を開けて泳ぎ続け海水といっしょに飲み込んだプランクトンを密生したエラで漉しとってエサにしている。 このように食性も性質も極めておとなしい魚ゆえにか、他の魚や鳥などのエサになることが多い。
ぜいご 何のため?
鯵の仲間は鋭くとがった「ゼイゴ」と呼ばれる稜鱗(りょうりん)が特徴です。 この特殊な鱗(うろこ)は、攻撃から身を守り、周囲の変化を感知し、効率よく泳ぐのを助ける役割をしています。
鯵 どんな魚?
アジはスズキ目アジ科の魚です。 マアジ、シマアジ、ブリ、カンパチもアジ科の魚ですが、「アジ」といったらマアジを差します。 日本全国で取れるお魚で、有名なところでいうと、大分県の「関あじ」とかでしょうか。 漁獲量の多い県でいうと、長崎や島根、宮崎が上位です(2018年)。
