それでは、イワシは何を食べているのでしょうか。 イワシが口を大きく開けています。 プランクトンという小さな生き物を食べているのです。 エビもプランクトンを食べています。
カタクシイワシは何食べる？
プランクトン食性で、泳ぎながら口を大きく開けて植物プランクトンや動物プランクトンを海水ごと吸い込み、鰓の鰓耙（さいは）でプランクトンを濾過摂食する。
いわし 何科？
イワシは基本的にニシン科、カタクチイワシ科の魚をさす。 特に「イワシ３種」が重要である。 ニシン科のマイワシ、ウルメイワシ、カタクチイワシ科のカタクチイワシだ。
鰯 どんな魚？
日本で一般的にイワシと呼ばれているのは、マイワシのこと。 他にウルメイワシ、カタクチイワシなどが日本沿岸で捕獲されている。 足が速い（傷みやすい）魚であるが、新鮮なものなら刺身にすると美味。 身が軟らかい小魚なので、包丁を使わずに、手で簡単にさばくことができる。
いわし どこでとれる？
イワシ全体での主な産地は長崎県や三重県、宮崎県、茨城県などとなっており、イワシ全体に占めるそれぞれの割合も合わせてグラフにしてみた。 イワシの中ではマイワシが約半分を占め、次いでカタクチイワシとなっている。 ただし、この割合はその年によって大きく変わることがある。
