山形でさくらんぼの栽培が始まったのは、明治8年のことです。 全国で育成が試みられる中、実らせることに成功したのは本県とその周辺だけ。 大きな要因となったのは気候でした。 雨に弱いさくらんぼにとって、山に囲まれ空梅雨になることが多い山形の環境が非常に適していたのです。
山形県はなぜさくらんぼが有名なのか？
山形県を表現するときに「山形は山がいっぱい」というように云われます。 山がいっぱいの盆地であるからこそ、山々にまもられて、梅雨に降水量が少なく、特に台風の被害が少なく、夏暑くて、雪が多い この山形特有の気候こそがサクランボを産地に育てた大きな要因と考えられます。
さくらんぼ有名どこ？
さくらんぼ狩りの本場・山形で佐藤錦を！ さくらんぼの一大産地、山形。 東根市、天童市、寒河江市などでの栽培が盛んです。 一番人気の「佐藤錦」は、東根市の佐藤栄助さんが育成したのが始まり。
さくらんぼ 北海道 なぜ？
「北海道でさくらんぼが採れるの？」と言われるお客様も多くいらっしゃいます。 北海道芦別の気候は、さくらんぼが甘くなるのに必要な寒暖の差が大きい気候や、冬の厳しい寒さのために病気や害虫が少ないといった果樹の栽培にとても適した場所に位置しています。
山形 なぜ果物？
そもそも山形の果物がおいしいのはなぜでしょうか。 まず大きな理由のひとつは、やはり山形の自然環境です。 山形県は多くの地域が高い山々に囲まれ、夏と冬、また昼と夜の気温差が大きいという特徴があります。 特に、昼と夜の寒暖差の大きいというところがフルーツのおいしさのポイントです。
