「サラダ油」がまだ高価だった1960年代、サラダ油をからめて塩をまぶしたせんべいが作られました。 その頃の時代の背景として、純日本風の「塩味」とするよりは洋風の「サラダ味」とした方がおしゃれではないかということで名付けられました。 25 янв. 2015 г.
プリッツ サラダ なぜ？
お菓子業界では、サラダ油をかけて塩味をつけたものを「サラダ味」と呼んでいます。 プリッツのサラダ味も、発売当初のお菓子業界の味のネーミングから「サラダ味」と付けました。 ただ、菓子業界の一部では、塩のソルトから変じて「サラダ」になったという説もあります。
せんべい などのサラダ味は何に由来する？
それは米菓業界のリーディングカンパニーの亀田製菓に由来する。 1961年に市場に投入した『サラダホープ】というあられの製品が、米菓史で初めて「サラダ」の言葉を使ったからだ。 あられにサラダ油をかけて塩味をつけた米菓だが、当時としては画期的な試みだった。
なぜサラダ油は「サラダ」なのか？
サラダ油の「サラダ」の由来 なぜ「サラダ油」という名前だったかというと、その当時の日本には生野菜を食べる食習慣がなかったため、生野菜のサラダ料理に合わせるための油として開発されたからだそう。 それまでの日本では、油は主に揚げ物に使われていて、そのまま油を生で使うことはなかったとか。
じゃがりこサラダの意味は？
「じゃがりこ サラダ」は、じゃがいもを蒸かしてつぶし、にんじん・パセリを入れて味付けをしたポテトサラダをイメージして作っているため、「サラダ」という商品名にしました。
