「サラダ」は「サラダ油」のことです。 「サラダ油」がまだ高価だった1960年代、サラダ油をからめて塩をまぶしたせんべいが作られました。 その頃の時代の背景として、純日本風の「塩味」とするよりは洋風の「サラダ味」とした方がおしゃれではないかということで名付けられました。
サラダ味 なぜサラダ?
サラダ味のサラダとは、実はサラダ油のこと。 サラダ油を塗って上から塩をかけたものが、お菓子業界ではサラダ味と呼ばれています。 だから、味としては塩味です。 ちなみに、サラダ油は塩やお酢を加えてドレッシングにするのに適した油なので、サラダ油という名前になったそう。
サラダ味って何?
お菓子業界では、サラダ油をかけて塩味をつけたものを「サラダ味」と呼んでいます。 プリッツのサラダ味も、発売当初のお菓子業界の味のネーミングから「サラダ味」と付けました。
おかきサラダの意味は?
「サラダ油」がまだ高価だった1960年代、サラダ油をからめて塩をまぶしたせんべいが作られました。 その頃の時代の背景として、純日本風の「塩味」とするよりは洋風の「サラダ味」とした方がおしゃれではないかということで名付けられました。
サラダ味の発祥は?
スナック菓子の「サラダ味」は何となく脈絡があるような気もするが、米菓でいうところの「サラダ」とは一体どういう意味なのだろうか。 それは米菓業界のリーディングカンパニーの亀田製菓に由来する。 1961年に市場に投入した『サラダホープ】というあられの製品が、米菓史で初めて「サラダ」の言葉を使ったからだ。
