サニーレタスの旬の時期 サニーレタスは季節によって栽培される地域が異なり、一年を通して流通している旬のない野菜ですが、出荷量が多くなるのは5月から8月頃です。
サニーレタス 旬はいつ？
サニーレタスは４月〜６月に旬をむかえます。 玉レタスは淡色野菜ですが、サニーレタスは緑黄色野菜になります。 サニーレタスの正式名はプライツヘッドといい、葉チシャの一種です。 サニーレタスは約９４％が水分ですが、ビタミン・ミネラルを多く含み、おもに生食するので損失率が少なく効率よくとることができます。
レタスの旬の時期は？
レタスの旬と産地 レタスは出荷時期により、春レタス(4~5月)、夏秋レタス(6~10月)、冬レタス(11~3月)に区分されます。 春から夏にかけては、みずみずしく特においしいく、夏の日差しを浴びてシャキシャキに。
サニーレタスの植える時期は？
自分で育てた苗か市販の苗を準備します。 株より一回り大きな鉢やプランターか、西日の当たらない庭に植え付けましょう。 適期は、種まき同様に3～4月か9～10月です。 鉢植えは、8～10号鉢に1～2株、60cmプランターなら3～4株が植え付けの目安です。
レタスの種まきはいつ？
レタスの発芽適温は15～20度で、種が光を当てることで芽が出てきます。 種まきの適期は3～5月か8～9月となっています。 元々涼しい地域で育つ野菜なので、はじめて育てる人は秋に種まきをした方が失敗は少ないですよ。 育苗箱で苗まで育て、その後鉢やプランター、地面に植え付けていきましょう。
