Бромелиевые — семейство однодольных цветковых растений, входящее в порядок Злакоцветные. Общее число видов — более трёх тысяч. Википедия
パイナップル 何の仲間?
パイナップルは、観葉植物として栽培されているアナナスの仲間で、また、代表的な熱帯果樹の一つです。 茎の先端に大きな果実をつけ、苗を植えつけて1年半から2年で収穫できます。
パイナップルの果実はどこに出来るか?
本来の果実はパイナップルの表面にあるうろこ状の部分で、組織的には果肉部にとつながっています。 これも観賞用の植物で、アナナス類共通の赤紫色の鮮やかな花をつけます。 これが果実目的に栽培されるパイナップルです。 果実は葉に近い下ほどまた内部ほど甘いため、上から食べていくと最後までおいしくいただけます。
パイナップルの旬はいつ?
パイナップルは通年安定して輸入されているので旬は無いと言えますが、国産にこだわるのであれば、沖縄本島や石垣島の収穫時期となり、石垣島で4月下旬~7月下旬、沖縄本島で5月中旬~8月初旬頃となっています。
