オクラはどこの国の野菜?

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オクラの原産地はアフリカです。 明治初期には中近東・中国を経て日本 に伝わっています。 日本では、はじめ特有の粘りと青臭さのため、普及しませんでした。 しか し戦後、アメリカで品種改良したものが日本に伝わり、60年代から広く栽 培されるようになりました。


オクラの原産地はどこか?

オクラはアオイ科の植物(しょくぶつ)で、タンパク質、糖質(とうしつ)、ビタミンB1、B2を豊富(ほうふ)にふくむ緑黄色野菜(りょくおうしょくやさい)です。 オクラの原産地(げんさんち)はアフリカといわれています。

オクラ どこの国の言葉?

オクラは日本語のような名前だが、英語「okra」からの外来語。 「okra」は、「オクラ」を意味する西アフリカ・ガーナ地域の言葉「nkuruma」に由来する。 英語には「okra」のほか、「gumbo(ガンボ)」もあり、「gumbo」は中央アフリカのバンツー語に由来する。

オクラは何類?

分類野菜の種類アオイ科オクラアブラナ科カブ カリフラワー キャベツ コマツナ ダイコン チンゲンサイ ハクサイ ブロッコリー ミズナ ラディッシュイネ科トウモロコシウリ科カボチャ キュウリ ゴーヤ スイカ ズッキーニ マクワウリ

オクラの名称は?

オクラは原産国がアフリカと言われ、暖かい環境でよく育ちます。 「オクラ」という名称は、日本語のようですが実は「Okra」は英語名です。 オクラはハイビスカスに似た花をつけ、黄色の大きな花弁は夏を彩るアオイの花に似ています。

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