厚生労働省は、節度ある適度な飲酒は、純アルコールにして1日平均20g程度（週140g程度）としています。 29 июл. 2018 г.
お酒の飲み過ぎってどれくらい？
「飲み過ぎ」になるのはどのくらいの量？ 飲みすぎの量はと言うと、「多量飲酒」＝1日1日平均純アルコールで約60g以上とされています。 最初に瓶ビールを飲んで、そのあと日本酒かウイスキーに…と、お酒好きならすぐに超えてしまう量ですね。
お酒の1日の適量は？
飲酒は1日平均2ドリンク（＝20g）以下節度ある適度な飲酒を守りましょう。 女性・高齢者は少なめに中年男性に比べて、女性や高齢者は飲酒量を控えることをおすすめします。 例えば1日350mLの缶ビール１本以下を目安としてみましょう。 赤型体質も少なめに飲酒後にフラッシング反応を起こす人をここでは赤型体質とも呼びます。
日本酒の1日の適量は？
日本酒の適量は1日1合が目安 一般的な男性の日本酒の適量は、1日約1合（180ミリリットル）といわれています。 これは、厚生労働省が推進する「健康日本21（第2次）」で「節度ある適度な飲酒量」として提示されている、1日平均純アルコール量約20グラムを日本酒に換算した量です。
お酒 どのくらいの頻度？
男性は「ほぼ毎日」(33.9%)がもっとも多く、次いで「週1日」(26.3%)となった。 一方、女性は「週1日」(35.7%)がもっとも多く、次いで「ほぼ毎日」(23.7%)という結果となった。 自宅で晩酌する人の中でも、お酒を毎日の日課として飲む人と、週1日程度の楽しみで飲む人に分かれている様子がうかがわれる。
