「キャベツ」は、そんな時期の疲れた胃腸を助けてくれる野菜です。 関東では11月頃～1月頃に収穫時期を迎えるので、栄養満点の旬の「キャベツ」をさまざまな料理で食べてみま… キャベツの仲間についての記事もどうぞ！ 31 янв. 2018 г.
キャベツは何群か？
赤黄緑魚・肉・豆類・卵・乳類・海苔・わかめ・小魚穀類（パンやご飯など）・砂糖・油・芋類・ドレッシング・マーガリン・マヨネーズ緑色野菜（ほうれん草、かぼちゃ、にんじん、トマト）・淡色野菜（キャベツ、玉ねぎ、きうり）・果物・きのこ
キャベツはどんな野菜？
キャベツ（英語: Cabbage、学名: Brassica oleracea var. capitata）は、アブラナ科アブラナ属の多年草。 野菜として広く利用され、栽培上は一年生植物として扱われる。
キャベツ食べ過ぎるとどうなるのか？
キャベツに含まれる食物繊維は、適量であれば便通に良い働きをしてくれます。 一方で、大量に摂り過ぎることで消化不良により下痢を起こしたり、反対に便秘を悪化させたりすることもあります。
レタスは何野菜？
レタス、ロメインレタス（コスレタス）はその他の野菜ですが、サラダ菜、リーフレタス、サニーレタスは緑黄色野菜に分類されます。
