「「電子レンジ」という名前は、安全でスピーディーなこの装置を東海道本線の電車特急「こだま」(151系電車)に搭載する際、国鉄の担当者のひらめきによって命名されたのが最初とされています。 23 мая 2022 г.
電子レンジ なんでレンジ?
そこで電子レンジでは、電気で発生させた電波(電磁波)を食べ物に当て、中に含まれる「水の分子」を電波のエネルギーで振動させて温度を上げているんだ。 その熱が水から他の部分に伝わるので、食べ物が温まるというしくみだ。
電子レンジはどうやって温めているのか?
電子レンジを温める仕組みは、発生させているマイクロ波によるもので、食品に含まれている水分子の摩擦によって熱を発生させます。 つまり食品を温める際に、陶磁器などの食器を使って温めれば、食品だけ温かくなり食器は熱くなることはありません。
電子レンジの別名は?
英語では microwave oven(マイクロウェーブ・オーブン、直訳すると「マイクロ波オーブン」)で、しばしば microwave と略される。 electronic ovenとも呼ばれる。
電子レンジ マイクロ波 なぜ?
マイクロ波を食べ物に当てると、1秒間に24億5千万回も水の分子の振動(照射された電波の周波数に応じてプラスの水素原子とマイナスの酸素原子が入れ替わる)が起きて、摩擦熱が発生します。 いわば分子レベルで摩擦熱を起こすことによって、食べ物をあたためているわけです。
