結論から言うと、「なす」と「なすび」はどちらも同じ野菜を指す名称なので、両者に明確な違いはなく、どちらで呼んでも間違いではありません。 8 июн. 2022 г.
なすびの正式名称は？
ナス（茄子、茄、ナスビ、学名：Solanum melongena）は、ナス科ナス属の植物。 また、その果実のこと。 ... 界:植物界 Plantae目:ナス目 Solanales科:ナス科 Solanaceae属:ナス属 Solanum種:ナス S. melongena
茄子は何故なすびと言うのか？
当時のなすびは現代のものに比べ酸味があったため「中が酸っぱい実」と表現され、それが「なかすみ」、「なすみ」と転じ、最終的には「なすび（奈須比）」と呼ばれるようになったようです。 また他にも、夏に味が良い野菜という意味の「夏実（なつみ）」が転じてなすびになったとの説もあります。
なすび どこの方言？
〇「なすび」は方言ではない。 街の人100人に、何と呼ぶか聞いたところ、「なす」と答えた人は72人、「なすび」と答えた人は28人だったが、「なすび」と答えた人のうち24人が西日本出身だった。 「なすび」は関西の方言だと思っている人が多いが、「なすび」は方言ではない。
茄子の 原産地はどこ？
ナスはインドの東部で生まれたと考えられています。 ですから暑いほうが育ちやすく、太陽の光が強いほうが色がきれいになります。 インドから西へ向かったナスは、5世紀より前に古代ペルシャや、アラビア半島に伝えられました。 東へ向かったものは東南アジア、チベットから中国と幅（はば）広い地域（ちいき）に広がりました。
