1位
なすの生産量は？
なす生産量の全国計は307,800tですが、トップは高知県の41,700tで、シェアでは13.5%となっています。 高知県では温暖な気候を活かし、ハウス促成栽培でなすの生産が行われています。 2位は熊本県で10.2%、3位は群馬県で8.0%のシェアとなっています。
なすびの産地は？
●ナスの主な産地 ナスはほぼ全国で栽培出荷されています。 政府がまとめた平成28年産のナスの全国収穫量ランキングでは高知が最も多く、次いで熊本、群馬となっています。 関東では群馬や茨城、栃木などが沢山作っています。
高知県 ナス なぜ？
年間の日射量も多く、温暖で多照な気象条件を生かした施設園芸が盛んで、高知県のなす生産量は全国一となっている。 そのうち安芸地区は県全体の約90％を占めている。 また、温暖で降雨量も多いことから当県はゆずの栽培も盛んで、こちらも全国一の生産量であり、ゆずにおいても安芸地区は県内一の生産量を誇っている。
茄子 特産品 どこ？
高知県はナス生産量日本一！ ナスといえば夏野菜のイメージがありますが、生産量日本一のナス産地である高知県では温暖な気候を生かした促成栽培が盛んで、 12月から６月に出荷される「冬春ナス」がメイン。
