モロヘイヤの花には毒がありますか？

24時間でFAQ

• ソラニン中毒 いつ？

ソラニン類による食中毒の症状は？ 食後30分から1時間で、吐き気、嘔吐、腹痛、下痢等の症状が現れます。 一般的には軽症のことが多いですが、まれに呼吸困難などの重篤な症状を起こす場合もあります。 2 (...)

---

• 卵は糖尿病に悪いですか？

2型糖尿病の人は、卵を毎日食べても、血糖値やコレステロール値に影響せず、心血管疾患のリスクも上昇しないという研究をシドニー大学が発表しました。 「卵はコレステロールが多く含まれる食品で、2型糖尿病の人 (...)

---

• 電気ケトル どれくらい？

一般的な電気ケトルの水が沸騰する速さは「1Lで5分30秒程度」。 やかんの場合は、「水1Lを都市ガスで沸かしたとしたら、強火で2分50秒程度」かかる。 電気ポットの場合は、機種によって違うが「1Lの水の沸騰時間 (...)

---

• リステリア菌 何分加熱？

② 加熱は中心までしっかりと リステリア菌は加熱により殺菌されます。 中心部までしっかりと加熱しましょう（目安は中心部 75℃以上、1 分間）。 加熱不十分な食肉や生肉の喫食は、リステリア菌だけでなくカンピロ (...)

---

• ジャガイモ 収穫 いつまで？

収穫までは100日が目安とされていますが、種類や栽培している気候などの環境で差もありますので、地上部が枯れたら収穫すると覚えるといいですよ。 みなさんもジャガイモを栽培して収穫を楽しんでみてください。 (...)

---