種まき モロヘイヤの発芽適温は25~30℃です。 暖かくなった4月下旬~5月中旬に、すじまきで種をまきます。 モロヘイヤの間引きは発芽して本葉が2~3枚になったら、込み入ったところを間引いて育てます。
モロヘイヤ 苗 いつ？
モロヘイヤの苗植えの時期と方法は？ 育苗もしくは市販の苗は、5～6月にプランターや鉢、地面に植え付けていきます。 気温が低いと花が咲いてしまい、葉っぱの味が落ちてしまうので、気温は25度以上を確保できるようにしましょう。
モロヘイヤ 何年？
モロヘイヤの豆知識 モロヘイヤはシナノキ科の１年草で、原産地はインドか中東アフリカとされています。
モロヘイヤの時期はいつですか？
モロヘイヤの収穫時期は7月中旬～10月くらいで、夏の間は十分に楽しめます。 なお、収穫期の若いモロヘイヤの葉や茎に毒性はないため、安心して食用にしてください。 市販のモロヘイヤも毒性がないことが確認されているので、葉や茎も調理できます。
モロヘイヤ 花 いつ？
モロヘイヤは、日の出から日の入りまでが13時間より短くなる9月頃から花芽分化して、小さな黄色い花を咲かせます。 花がつくと種を作り出すエネルギーを使い株が疲労するだけでなく、葉も固くなるので花ができたら早めに摘み取りましょう。
