「モロヘイヤ（Mulukhiyya）」の名前は、エジプト語で王家の野菜という意味だそうです。 わが国でも８０年代に、緑黄色野菜として導入されました。 和名では「タイワンツナソ（台湾綱麻）」あるいは「シマツナソ（縞綱麻）」と呼ばれます。 ●シナノキ科ツナソ属の一年草で、学名は Corchorus olitorius。
モロヘイヤの名前の由来は？
モロヘイヤ（molokheiya）は、「王様の野菜」を意味するアラビア語「ムルキーヤ」が語源となっている。 「王様の野菜」の意味となったのは、重病を患ったエジプト王が、モロヘイヤのスープを飲んだら回復したという、エジプトの故事に由来する。
モロヘイヤの漢字は？
日本語 (japanese)英語（English）舐瓜 メロンMelon桃 ももPeach萌 もやしBean sprouts縞綱麻 モロヘイヤJew's mallow
モロヘイヤ は何科の植物ですか？
アオイ科モロヘイヤは野菜では珍しいシナノキ科に分類されていましたが、ＤＮＡが決める新分類ではアオイ科になりました。 アオイ科の野菜にはオクラもあります。 モロヘイヤもオクラもネバネバ成分を含んでいます。
モロヘイヤの原産は？
モロヘイヤの原産国はエジプト。
