日本の気候は、夏にイネ、冬はムギを作るのに適していることから、年内の異なる時期にこの2つの作物を交互に同じ田んぼで作っていて、これを二毛作といっていました。 二期作は、同じ田んぼでイネを1年に2回作ることで、沖縄県（おきなわけん）のようによほどあたたかいところでないとできませんでした。
米の二期作 どこ？
特に伝統的な二期作が行われている地域は浙江省、安徽省、湖南省、湖北省、福建省などである。
二毛作のデメリットは？
二毛作は土地が痩せるというデメリットもありますし、肥料代や人件費などを考えると裏作（米作をしていない時期の作物の栽培）よりも出稼ぎのほうが儲かるということです。 裏作には麦だけではなく、大豆や蓮華草など地方によって違いがあるようですが、こちら香川県では麦を作っているのをよく見かけます。
華南 二期作 なぜ？
華南は「華南水稲区」は二期作が行われます。 コワントン省などです。 山がちな地域で耕地に恵まれず、農業生産がおぼつきません（これを人口支持力が低い、と言います）。 これを補うため、米は年に二回作付けされるようになったのですね。
2期作の読み方は？
二期作（にきさく）の意味をおしえてください。
