促成栽培そくせいさいばい 野菜や花卉(かき)などの栽培方法(作型)の一つ。 普通の栽培時期よりも早く栽培を開始し、早く収穫して出荷することを目的とする。 旬(しゅん)より早いので有利に取引され収入が多く得られるためである。
促成栽培のメリットは?
促成栽培の目的は作物の成長スピードを速めることにあります。 ハウス内では温度や湿度の調整が可能です。 作物が育ちやすい環境を人工的に整え、本来の出荷時期よりも早く収穫することができます。
促成栽培の特徴は?
促成栽培とは、いわゆる露地栽培よりも成長~出荷までを早める栽培方法のことを指します。 普通よりも早くに収穫するため、温度などを人工的に調整することで生育・発育を促します。 ビニールハウスや音質などを利用することが一般的で、夏野菜を春に、春野菜を冬に出荷することが多いです。
抑制栽培の目的は?
ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典「抑制栽培」の解説 晩期出荷を目的として,開花または収穫期を遅らせる栽培技術。 一般に野菜,花卉類に多い。 大都市近郊では露地抑制栽培が多いが,温暖な海岸地方では温室による抑制栽培が発達。
促成栽培 何農業?
回答 施設園芸農業(ビニールハウスや温室を使って作物を育てる。) 近郊農業(都市の周りで農作物を育てて、都市に新鮮な食材を届けるためのもの。) 促成栽培は育てる時期を早める、または遅くして、季節関係なく育てて出荷することができます。
