3月1日はマヨネーズの日 日本人を思って生まれた、“卵黄タイプ”のキユーピー マヨネーズ。 1925年（大正14年）の3月のこと。 3月1日はマヨネーズの日となりました。
3/1 マヨネーズの日 なぜ？
3月1日は、マヨネーズの日ということをご存じでしたか？ キユーピーが日本ではじめてマヨネーズを製造・販売したのは、1925年（大正14年）の3月のこと。 この3月と日本初の「1」にちなんで、3月1日はマヨネーズの日となりました。
マヨネーズはいつからあるの？
スペイン メノルカ（MENORUKA）島 日本で初めてマヨネーズが製造・販売されたのは1925年（大正14年）です。 戦前は高級品で生産量は多くなかったですが、特に戦後の高度経済成長期には食の洋風化に伴い飛躍的に生産量と消費量が伸びて、家庭の欠かせない調味料として定着していきました。
なぜマヨネーズの日？
-1- なぜ3月1日？ キユーピーが、1925年3月に日本で初めて、マヨネーズの製造・販売を開始したことと、日本初の「1」にちなんで１日としました。 2015年3月に日本記念日協会を通じて制定しました。
マヨネーズ チューブ いつから？
1956年、エスエスケイフーズ株式会社（当時の清水食品株式会社、静岡市清水区）が日本で初めてチューブ入りマヨネーズを発売しました。 当初、マヨネーズは欧米から採り入れられたままのびん詰や袋入りの状態で販売されており、一般家庭での消費もあまり多くはありませんでした。
