秘密① ポテトに使うじゃがいも 中には、なんと30cmを超える長さのものも。 それらをカットする際、変色したもの・基準に満たない小さなものは選別で全て取り除かれるため、ポテトには長くてキレイなものが揃っています。 21 мар. 2020 г.
マックのポテト なぜ長い？
マクドナルドのフライドポテトに合った大きな品種を使用して細切りにカットしています。 そのため、長いポテトができますが、じゃがいもを丸ごとカットしているため、長い部分や短い部分があります。
マックのポテト なぜ？
マクドナルドが「マックフライポテト」の販売をSサイズのみに限定しました。 理由は、ポテト材料の輸入遅延。 カナダ・バンクーバー港近郊での大規模な水害とコロナの影響です。 食べられないとなると、食べたくなるもの。
マックのポテトの原料は？
マクドナルドのフライドポテトはマッシュしている（すり潰している）ものではなく、ラセットバーバンクなどの大きな品種のジャガイモを丸ごとカットして作っています。 外はカリッ、中はホクホクとしたおいしさが感じられる、マクドナルドが選び抜いた大きな品種を使用しています。
マックポテトなぜ S だけ？
1月9日より、マクドナルドがフライドポテト（マックフライポテト）の取り扱いを縮小し、Sサイズのみ販売に。 コロナ禍の影響で物流が滞り、原料である北米産じゃがいもの在庫が不足したためです。
