野生のもののクレソンは3~5月が最も色鮮やかで柔らかく、初夏から夏になると茎も太くなり、硬くなってしまいます。 なので、クレソンの旬は3月から5月にかけての春と言えます。
クレソンの旬はいつ?
ピリッとした辛味が特徴のクレソン。 今では1年中出回っていますが、本来は3~5月が旬です。
クレソン いつ植える?
クレソンの苗の植え付け適期は、4〜5月と9月が適期となります。1鉢底ネットを敷いた容器に、鉢底石を入れる2容器の1/3の高さまで土を入れる3苗を鉢の中心に置く4プランターに植える場合は、苗同士の間隔を約20cm空ける5株回りに土を足して、苗を安定させる6水やりをして土着させるクレソンの育て方|種まきや苗植え、収穫の時期は?プランター ...
クレソン 何県?
日本のクレソンの主産地は、山梨県、愛知県、大分県などである。
クレソン 発芽 何日?
発芽日数5~10日です。 発芽したら混みあうところは間引いて、しっかりとした苗に育てます。 生育適温は15~20℃です。 苗が4~5cmに育ったら、いつでも水やりのできる畑や、水のためられるプランター、ポリ容器などに株間15~20cmで植えつけます。
