1位
国内でのキャベツの主な産地は、愛知県、群馬県、千葉県。 生産量1位は愛知県で、全国の18％を占めています。 続いて2位の群馬県が17.9％。 この2県が日本のキャベツの主な産地です。
マップグラフで見るキャベツの生産量 キャベツの生産量1位は愛知県で全体の18.8％、2位は群馬県で18.4％、3位は千葉県で8.6％を生産しています。
キャベツの生産量の全国計は1,428,000tですが、トップは群馬県の261,000tで、シェアでは18.3%となっています。 2位は愛知県で17.2%、3位は千葉県で7.8%のシェアとなっています。
収穫時期が11月～翌年3月の「冬キャベツ」は、愛知県の東三河地域が主な世産地、収穫時期が4月～6月の「春キャベツ」は千葉県銚子地域、神奈川県三浦地域、収穫時期が7月～10月の「夏秋キャベツ」は、北海道や群馬県の嬬恋、長野県の野辺山などの「高原キャベツ」が出まわります。
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