18 окт. 2021 г. · 種をまき終えたら軽く覆土します。光に当たって発芽する性質を持つ春菊（シュンギク）の種は、覆土が厚すぎると発芽率が低くなってしまうので、種 .
春菊 いつまで？
実は「春菊」の旬は、一般的に、11月～2月頃といわれています。 したがって、「春」ではなく「冬」ということですね。 ですから鍋料理によく使われる食材となっているのです。
春菊 栽培 いつまで？
春菊の生育適温は15～20度で、真冬・真夏を除けば1年中栽培できます。 初めて栽培にチャレンジするときは、春か秋の種まきがおすすめ。
春菊 いつまで 収穫 できる？
冷涼な気候を好む春菊（シュンギク）は、春まきよりも秋まきの方が育てやすくておすすめです。 寒くなって霜にあたると葉が枯れてしまいますが、しっかり本葉が出ている場合は防寒対策をすれば１月頃まで収穫することも可能です。 春菊（シュンギク）は種まきのあとから発芽までは、乾燥を特に嫌います。18 окт. 2021 г.
春菊の追肥はいつ？
側枝を収穫するときは、その側枝にある下から2枚の葉を残してカットしてください。 すると残した葉の脇からまた側枝が伸びてきます。 こうして何度も収穫することができます。 収穫が始まったら2週間に1度追肥して、肥料が切れないようにしましょう。
春菊の種まきの際は光が必要ですか？
春菊は再生土壌が苦手なので、地植えの場合は種まきの4～2週間前に、土に石灰を混ぜて耕しておきます。 また、春菊の種は「好光性種子」といって、発芽の際には光が必要です。 種まき後の土は、軽く被せる程度にしておきましょう。 春菊が好む日照条件は？ 日当たりも風通しもよい場所を好みます。 特に発芽の際には光が必要なので、地植えの際は必ず日当たりのよい場所を確保しましょう。 ただし、春菊は光に長く当たり過ぎる日や、高温の日が長く続くと、「とうだち」という花芽分化によって茎が急速に伸長する現象を起こすことがあります。
春菊の葉はどれくらい充実していますか？
大葉春菊が最も葉が充実していて美味しいのはやはりこの最初の収穫の外葉です。 十分に育ったところを摘み取って、新鮮なところをたっぷり味わってくださいね。 収穫した後は、追肥をして水もたっぷりあげておきましょう。 この追肥が次の春菊のわき芽の成長を促します。
春菊が向いてるのはどれですか？
大葉春菊が向いてるのはどれ？ 冬は生育期間が長く大葉春菊は特に大株に育てられるので、一株一株をしっかり育て、はじめのうちは外葉をかき取って収穫して株を残すようにするとプランターで栽培しても長く楽しめます。 収穫した後に追肥をしてやると脇芽が育って何度も収穫できるおすすめ野菜です。
春菊の間引きはどのようにしますか？
春菊は移植できるので、根を傷めないようにそっと間引いたものは別のプランターに植えれば大きく育ちます。 だいたい３〜４cm間隔に間引きます。 間引いた後は追肥をパラパラとまき、両側の土を株元に寄せて、春菊の苗がぐらつかないようにします。 しばらくしてまた育ってきたら再び間引いて間隔が６〜７cmになるようにします。 大葉春菊は株が横に広がるので、大株に育てたいときは、もう一回間引いて春菊の株の間隔が１０〜１５cmになるようにします。 中葉春菊は上に伸びるのでそこまで株間を開けなくてもよいでしょう。 この間引きをタイミングよく上手にしていくことも春菊の育て方のポイントです。 最終株間まで間引きができたらあとは大きく育つのを待って、収穫を始めます。 下の写真は間引いた後の状態です。
