↑収穫してから、日蔭の涼しい所で、追熟させるのが最大のポイント！！ ２週間以上ほって置きます。 収穫して直ぐに食べてしまうと、水っぽく甘くないカボチャです。 写真の様にヘタがしっかり乾燥し、皮の一部分がオレンジ色になって来たら、食べごろになった証拠。 24 авг. 2014 г.
かぼちゃは収穫してから何日くらいで食べれるの？
追熟後のカボチャは、カットしていない状態であれば風通しのよい日陰で常温保管することができますが、カットした場合は種とワタを抜きラップでピッタリ包んで冷蔵庫に保存してください。 丸ごとの場合は1～2か月程度、カットした状態であれば1週間程度保存可能です。
かぼちゃは 受粉してから何日で食べられますか？
収穫適期は、受粉日からおおよそ45日程度（品種により変わります）で、果梗（かこう）、つまり実につながる柄（え）の部分が白くコルク状になっていれば大丈夫です。 収穫したカボチャは10日程度、風通しの良い場所に並べて乾燥させましょう。 収穫直後よりもしばらく保管した後の方が糖度が高くなります。
かぼちゃの旬はいつ？
かぼちゃの旬は収穫時期とは違う スーパーには1年中並んでいるかぼちゃですが、旬の時期は秋から冬です。 かぼちゃを育てたことがある人ほど、かぼちゃの旬を聞いてびっくりするのでは。 なぜならかぼちゃが収穫できるのは真夏から初秋にかけての時期だからです。 普通野菜は採れたてが美味しいものですよね。
