1尾1-1.5Kgサイズです。 身の部分は約400-550g位となります。 お刺身ですと約5-6人前、煮付けや鍋用ですと3-4人前くらいでしょうか。
ビタミンD、ビタミンB12、ビタミンE、たんぱく質、ナイアシン、脂質、リン等が 多く含まれます。 焼いた「たい(鯛)」 70g (約１尾)で、１日の推奨量に対し、以下の割合を 摂取できます。
現在1尾1キロ～1．5キロのものは、通販サイトだと6,800円から10,000円超えのものまで販売されています（送料は含まれていません 以下同様）。 キンメダイの切り身の通販価格は、約120グラムで300円～800円で販売されています。
目安の重さは、切り身だと100g前後、刺身だと1切れ7gほどかな。
重さの平均目安では60〜65cmだと3kg〜3.5kg、65〜70cmは3.5kg〜4.5kgかなと。 80cmを超えてくると体高と厚みの関係で同じ長さのマダイでも重さが全然違います。
答えは近いです 👇
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