イチジクは、植え付けてから2～3年で実を付けます。 また、新しく伸びた枝に実がなる性質があるので、樹形の仕立て方はとても大切です。 ただ、品種によって剪定の方法を変える必要があります。 7 июн. 2016 г.
栽培地 鳥取県米子市 鉢植え主体で栽培しています。 フェイジョアは、フトモモ科の常緑樹で高さ２～３ｍになります。 実がなるまでに３～５年。
イチジクの旬の時期は、6〜10月です。 初夏と秋に収穫するタイプに分かれ、年に2〜3回ほど収穫期があります。 名前の通り、外見上花が咲くことはありませんが、5〜6月頃、果実の中で花が育ち、種へと変化していきます。
イチジクの植えつけは、１２～３月の休眠期が適します。 寒冷地では、芽が動き出す直前の春植えがよいでしょう。 植えつけ場所は、水はけと保水性がともによい肥沃な土壌が適しています。 また、やや木陰ができる程度の日なたがよいようです。
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