年明け1月頃からは出荷量が増えはじめ、流通のピークは2~4月頃。 地域にもよりますが、主要産地の出荷が終わる5月頃まではスーパーでいちごを購入することができます。
いちごの旬はいつまで?
いちごは11月頃から出回り始め、5月頃までがシーズンです。 取り扱い量は約2万3,945トン。 最も多いのは栃木県産(約1万1,198トン)で全体の約47%を占めています。
いちごの美味しい時期は?
【いちごの買いどき】最高に甘くておいしいいちごは「12月〜1月」が狙い目! いちごは12月〜4月頃まで店頭に並びますが、時期によって、その味やサイズが異なるということは意外と知られていません。 実は、12月〜1月の早い時期が、一番の食べごろなんです! そこには大きく2つの理由があるのだそう。
いちご いつ安い?
本来の旬である3~5月ごろは、いちごの出荷量がピークを迎え、価格が最も安くなる時期です。 春は露地栽培ができる時期ではありますが、ハウス栽培の方が栽培しやすく品質も安定しやすいため、流通しているいちごはハウス栽培が主流となっています。 この時期のいちごは、冬に比べると酸味があり甘酸っぱい味わいを楽しめます。
国産いちご いつから?
日本で食べられるようになったのはいつから? 江戸時代末期の1830年代といわれています。 いちごはオランダ船によって持ち込まれたので、当時はオランダイチゴと呼ばれていたのだとか。
