いちごの旬を冬と思っている方もいるようですが、本来の旬は春です。 3月から4月くらいの春後半にかけてがもっとも甘くて香りもよく、しっかりと熟した食べ頃を迎えるんです。 いちごは熟してから収穫するものなので、この時期が本来の旬となります。 24 дек. 2019 г.
いちごの美味しい時期は？
【いちごの買いどき】最高に甘くておいしいいちごは「12月〜1月」が狙い目！ いちごは12月〜4月頃まで店頭に並びますが、時期によって、その味やサイズが異なるということは意外と知られていません。 実は、12月〜1月の早い時期が、一番の食べごろなんです！ そこには大きく2つの理由があるのだそう。
いちご いつ安い？
本来の旬である3～5月ごろは、いちごの出荷量がピークを迎え、価格が最も安くなる時期です。 春は露地栽培ができる時期ではありますが、ハウス栽培の方が栽培しやすく品質も安定しやすいため、流通しているいちごはハウス栽培が主流となっています。 この時期のいちごは、冬に比べると酸味があり甘酸っぱい味わいを楽しめます。
国産いちご いつから？
いちごの旬 出回り時期 いちごは11月頃から出回り始め、5月頃までがシーズンです。 取り扱い量は約2万3,945トン。 最も多いのは栃木県産（約1万1,198トン）で全体の約47％を占めています。 続いて福岡県産（約3,707トン：約15％）、茨城県産（約2,411トン：約10％）となっています。
いちごは何月まで？
いちごは品種が多く、さまざまな大きさや味、色合いを楽しむことでができます、本来は春から初夏にかけて旬を迎えますが、一般的な旬の時期はハウス栽培の技術が進んだこともあり、12月頃から5～ 6月頃までです。
