そんなロワール地方は、ロワール川の作り出した渓谷に沿って海からの温かい風が流れ込み、暖かい春が訪れる地方です。 よく肥えた土壌では、ホワイトアスパラガスをはじめブドウやイチゴなどの様々な野菜や果実が収穫されます。 15 февр. 2018 г.
ホワイトアスパラガスの産地は？
主な産地 ホワイトアスパラガスの産地で知られるのは北海道の他、長野県や佐賀県なども有名です。 北海道では初夏から夏にかけて最盛期を迎えますが、佐賀県では1月頃から春にかけて最盛期となります。
アスパラ 1株から何本？
1株当たりの収穫本数目安は10本程度です。 2年目は9月まで収穫でき、収穫量の目安は15～25本、3年目以降は30～40本収穫できます。
アスパラ 何月に植える？
アスパラガスの植えつけ アスパラガスが発芽して、草丈10㎜ほどまで生長したらプランターや畑に苗を植えつけます。 苗の植えつけの目安の時期は5月～6月頃です。 市販の苗から育てる場合は、5月中旬、又は11月～12月上旬頃に植えつけを行います。
ホワイトアスパラ なぜ高い？
●味わうなら旬の今 グリーンアスパラガスは一年中、手に入りますが、ホワイトアスパラガスは5〜6月の旬の時期しか出回りません。 栽培に手間がかかり傷みやすいため、流通量が少なく値段は高めですが、旬の今だけの味を楽しんでみてはいかがでしょうか。
